Menu Fête des Mères

29,90 €

 

Foie Gras Maison, Confiture d'Oignons, Toast Brioché

ou

Saumon Mariné par nos soins, Aneth et Baies Roses

ou

La Terrine du Chef, Oignons confits, Petite Verdure

ou

Salade Rossli ( Noix, Bleu, Jambon de Pays, Crouton)

 

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Roulé de Veau Rôti, Jus au Morilles, Gratin de Ravioles

ou

Filet de Bar, Sauce Vierge Yuzu Gingembre , Légumes d'Eté

ou

Parmentier de Canard Confit, Crème de Cèpes

ou

Friture de Lac Citronnée, Gratin de Ravioles

 

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Fromage Blanc ou Fromage Sec (Fromagerie Baudé Montferrat)

 

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Coupe des Moines ( Glace Chartreuse et Coulis Chartreuse)

ou

Royal Chocolat, CrémeVanillée

ou

Coupe Glacée Vacherin Chartreuse ou Fraise

ou

Fraisier d'Alex 

270 rue Principale  38850 CHARAVINES

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