Menu Charavinois 19,90€
Entrées au choix :
Salade Charavinoise ( Tomme de Montferrat, Noix , Croûtons)
ou
Terrine Campagnarde du Chef , Cipolline Confit au Balsamique de Modène, Mesclun
ou
Œuf Parfait de La Ferme de Coderon façon Meurette
ou
Saumon Mariné par nos Soins, Aneth et Baie Roses, Mesclun (supp 3€)
ou
Foie Gras de Canard Français mi-cuit, Brochette d’Ananas Rôtis,
Toast Brioché (supp 4€)
ou
L’entrée du Moment (supp 3€)
Plat au choix :
Petite Friture de Lac, Quartiers de Citron,
Gratin de Ravioles
ou
Pavé de Jambon de 7 heures, Jus au Trompettes de la Mort
Grosses Frites
Faisselle de Montferrat au Choix
ou
Crème Brulée
ou
Glaces deux boules Mowenpik
Menu Dauphinois 25,90 €
Entrées au choix :
Salade Charavinoise ( Tomme de Montferrat, Noix , Croûtons)
ou
Terrine Campagnarde du Chef , Cipolline Confit au Balsamique de Modène, Mesclun
ou
Œuf Parfait de La Ferme de Coderon façon Meurette
ou
Saumon Mariné par nos Soins, Aneth et Baie Roses, Mesclun (supp 3€)
ou
Foie Gras de Canard Français mi-cuit, Brochette d’Ananas Rôtis,
Toast Brioché (supp 4€)
ou
L’entrée du Moment (supp 3€)
Plat au choix :
Parmentier de Canard confit du Domaine de Limagne,
Crème de Cèpes
ou
Tournedos de Cabillaud, Ecrasé de Mona Lisa à l’huile d’Olive,
Sauce Vierge
Fromage
ou
Dessert au Choix
Menu Voironnais 29,90 €
Entrées au choix :
Saumon Mariné par nos Soins, Aneth et Baie Roses, Mesclun
ou
Foie Gras de Canard Français mi-cuit, Brochette d’Ananas Rôtis,
Toast Brioché
ou
L' Entrée du Moment
ou
Petite Friture d’Eperlan, Quartier de Citron, Sauce Tartare
Plat au choix :
Suprême de Poulet Fermier Sauce à la Truffe de Bourgogne,
Poêlée de Légumes verts
ou
Filet de Bar, Sauce Gingembre Yuzu,
Poêlée de Légumes au Wok
ou
Entrecôte Française + de 300g (supp 2€), Beurre Colbert
Grosse Frites
ou
Cassolette de Grenouilles en Persillade,
Gratin de Ravioles (sur Réservation)
Fromage
ou
Dessert au Choix
Menu Grenoblois 34,90 €
Entrées au choix :
Saumon Mariné par nos Soins, Aneth et Baie Roses, Mesclun
ou
Foie Gras de Canard Français mi-cuit, Brochette d’Ananas Rôtis,
Toast Brioché
ou
L' Entrée du Moment
ou
Petite Friture d’Eperlan , Quartier de Citron, Sauce Tartare
Plat au choix :
Filet de Bœuf Français, Sauce Morilles, Gratin de Ravioles
ou
Filet de Bœuf Français Rossini, Gratin de Ravioles (supp 3€)
ou
Homard Entier, Risotto Crémeux, Bisque Corsée (supp 5€)
Fromage
ou
Dessert au Choix
Menu Enfant 9 €
( jusqu'à 12 ans)
Petit Sirop Bigallet
Steak Haché Français
ou
Petite Friture de Lac
Garniture
GrossesFrites
Petit Pot de Glace Surprise
Tout changement de boisson ou de dessert entraîne un supplément
